2013年8月6日火曜日
カロリー低め
今日は夫の誕生日だったのでケーキを焼いてみました!
レシピサイトで人気のチョコレートケーキを作ったんですが、前回作ったときよりスポンジが膨らんでふわっふわに出来上がったのでオーブンから出したときはかなりテンション上がりました。
ですが、スライスするときに失敗してしまって切り口がガッタガタ。
チョコレートを塗るときに上手く塗れずに見た目が汚い・・・。
完全な失敗作になってしまいました。
夫に見せたら、「まだ2回しか作った事ないんだから、作るうちに上達するよ」と言ってくれて食べてくれたので嬉しかったです。
見た目はイマイチですが味はバッチリだったみたいです。
ケーキを作る道具は色々揃えたんですが、道具が立派でも慣れてないと道具をいかせず本当にダメダメですね。
いつか子供の誕生日に素敵なケーキを作ってあげられるように、何度も作って上達したいなと思います。
でもケーキを焼くと、太ってしまうのが難点なんですよね。
人様にあげられるほど上手くないので、自分達で消費するしかないので太らないか心配です。
カロリー低めのケーキのレシピがあるか探してみようかな。
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